Das 6-Sterne-Qualitätsprogramm von Yuu'n Mee
Das einzigartige 6-Sterne-Qualitätsprogramm von Yuu'n Mee steht für
- Nachhaltigen und rücksichtsvollen Umgang mit der Natur
- Absolute Erntefrische
- 100 % Antibiotikafreiheit – 100 % frei von Zusatzstoffen
- Rückverfolgbarkeit bis zum Teich
- Faire Arbeitsbedingungen für die Menschen vor Ort
- Exzellente, streng kontrollierte Produktqualität
Der einzigartig klare Yuu'n Mee-Geschmack
Von der Ernte bis zum fertigen Produkt – jeder Schritt wird streng kontrolliert. So können wir unsere exzellente Produktqualität – erkennbar am einzigartig klaren Geschmack und festen Biss der Garnelen – auch garantieren.
Erstklassige Erntebedingungen bilden hierfür die Basis: Jede Yuu'n Mee Garnelenernte wird vollständig eingebracht, noch direkt am Ernteteich auf Eis gelegt und rasch zur Weiterverarbeitung in die nahegelegene Produktion gebracht.
Dort wird jede Ernte mittels modernster Labortechnik auf Antibiotikafreiheit geprüft.
Wussten Sie, dass nachhaltige und antibiotikafreie Zucht in Aquakulturen eine umweltschonende Alternative zur Überfischung der Meere darstellt?
Faire Arbeitsbedingungen
Faire Arbeitsbedingungen für die Menschen vor Ort bilden die Grundlage für eine nachhaltige und vertrauensvolle Zusammenarbeit:
- stablies & gesichertes Einkommen
- Sicherheit & Gesundheit am Arbeitsplatz in Form von regelmäßigen Schulungen, modernsten Betriebsmitteln & sozial Leistungen
- Verbot von Kinderarbeit & Zwangsarbeit
- Einhaltung von gesetzlich geregelten Arbeitszeiten
- Diskriminierungsverbot & Versammlungsfreiheit am Arbeitsplatz
Yuu'n Mee produziert direkt und ohne Zwischenhändler
Yuu'n Mee Shrimps werden nicht, wie oft üblich, mit den Produkten anderer Teiche vermengt. Dadurch bleiben die Zucht- und Produktionsabläufe lückenlos nachvollziehbar.
Wir kennen somit die Herkunft jedes einzelnen Shrimps sowie all unsere Shrimpsbauern & ihre Teichanlagen. Und wir kontrollieren regelmäßig selbst vor Ort – ganz besonders zur Erntezeit – die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards.
Der Lohn all unserer Bemühungen: Exzellente Garnelen herausragender Produktqualität.
Einzigartig frisch und klar im Geschmack und knackig im Biss.
