Creveti BIO (Organici) Black Tiger/White Tiger

 

Crevetii BIO Black/White Tiger de la Yuu’n Mee provin din acvacultura ecologica, sunt procesati la recoltare in stare proaspata - 100% fara aditivi chimici, cum ar fi antibiotice sau fosfati. Crevetii sunt deja fierti, decojiti pana la segmentul cozii si curatati de vene manual, cu un ac (pin-deveined).

 

Acest produs este deosebit ca si aperitiv rece, topping la salate, si pentru toate felurile de mancare la wok, orez si paste (taitei noodles)

 

 

Preparare:

Savurati rece dupa decongelare

Inabusire, la aburi, prajire

Gratar

Microunde

 

Disponibil la retailerii selectionati.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, gatiti, decojiti, cu coada, curatati de vene, congelati.

 

Blanched Shrimps (Creveti albiti)

Crevetii Yuu’n Mee Blanched Shrimps sunt pre-albiti doar pentru scurt timp, si raman in continuare cruzi la centru – acest lucru mentine textura ferma si prospetimea unica in timpul prepararii. Crevetii sunt decojiti pana la segmentul cozii si curatati in mod corespunzator de vene cu un ac (pin-deveined). Astfel carnea va fi nevatamata si va pastra forma initiala de crevete, suculenta si toate aromele acesteia.

 

Blanched Shrimps sunt remarcabili pentru toate felurile de mancare preparate la gratar, in wok sau in tigaie, si cu siguranta necesari pentru o farfurie eleganta.

 

Preparare:

Inabusire, la aburi, prajire
Gratar

Microunde

 

 

Disponibil in magazinele Cash & Carry selectionate.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, albiti, decojiti, cu coada, curatati de vene, congelati.

 

 

Gourmet King Prawns (Creveti Gourmet Gigant)

Pentru iubitorii de fructe de mare Gourmet! Crevetii Gourmet King Prawns de la Yuu’n Mee sunt doar pre-albiti pentru scurt timp, si in continuare cruzi la centru – astfel incat carnea isi mentine atat suculenta cat si textura ferma la preparare. Curatati de vene manual (pin-deveined) si decojiti pana la segmentul cozii, cu o calibrare mare (21-30 bucati per pound), acesti creveti sunt optimi pentru toate preparatele la gratar, wok si tigaie.

Crevetii Yuu’n Mee Gourmet King Prawns sunt gata in doar cateva minute, si dau o eleganta inconfundabila preparatelor cu fructe de mare

 

 

Preparare:

Inabusire, la aburi, prajire

Gratar

Microunde

 

 

Disponibil la retailerii selectionati.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, albiti, decojiti, curatati de vene, congelati.

 

 

Creveti fierti

Crevetii Yuu’n Mee Cooked Shrimps sunt un produs tipic pur si proaspat aromat, caracterizat de fermitate. Acestia sunt procesati proaspeti dupa recoltare, decojiti complet si ‘pin-deveined’: curatati de vene manual cu un ac, delicat, fara a afecta carnea. Disponibili in format retail in dimensiunile 50-70 si 70-90 bucati per pound, si in formatele cash & carry in dimensiunile 51-60 bucati/lb, 60-90 bucati/lb si 90-120 bucati/lb.

Modalitatile de preparare ale acestui produs sunt nelimitate: crevetii fierti sunt perfecti pentru orice fel de mancare la wok, orez si paste (taitei noodles), crevetii mai mici constituie un topping perfect pentru salate. Sau puteti savura crevetii ca un aperitiv rece: pur si simplu decongelati si serviti cu un sos la alegere –masa este gata!

 

Preparare:

Savurati rece dupa decongelare

Inabusire, la aburi, prajire

Gratar

Microunde

 

Disponibil in magazinele de tip Retail si Cash & Carry selectionate.

 

Din acvacultura sustenabila, gatiti, decojiti, curatati de vene, congelati.

 

 

Creveti Easy Peel

Crevetii Yuu’n Mee Easy Peel Shrimps, in cochilia intredeschisa, usor de curatat, cu o calibrare de 21-30 bucati/lb, sunt un produs minunat la gratar pentru persoanele atente la calorii. Crevetii sunt deja albiti, curatati de vene, si sunt deosebit de usor de desprins din coaja.

Doar sotati-i si o masa delicioasa, usoara, este gata in cateva momente! Sugestia noastra de servire: pregatiti crevetii Yuu’n Mee Easy Peel cu salata proaspata sau combinati cu un preparat Surf & Turf

 

 

 

Preparare:

Inabusire, la aburi, prajire

Gratar

Microunde

 

Disponibil in magazinele de tip Retail si Cash & Carry selectionate.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, albiti, cu coaja, fara cap, curatati de vene, congelati.

 

 

Creveti selectionati de mana

Crevetii Yuu’n Mee selectionati de mana sunt cel mai elegant mod de a savura crevetii. Fie ca ii serviti la o cina romantica in doi sau ca aperitiv, crevetii Yuu’n Mee Hand-Selected sunt intotdeauna un deliciu. Doar inlaturati tavita de servire din pachet, lasati sa se decongeleze, si serviti ca un aperitiv rece alaturi de sosul preferat. Ambalarea speciala este ideala pentru orice petrecere sau bufet. Bineinteles, la fel de bine ii puteti savura si calzi.

 

Preparare:

Savurati rece dupa decongelare

Inabusire, la aburi, prajire

Gratar

Microunde

 

Disponibil in magazinele de tip Retail si Cash & Carry selectionate.

 

Din acvacultura sustenabila

 

 

Creveti Gourmet

 

Thailanda, gatiti, decojiti, cu coada, curatati de vene, congelati.

 

Crevetii Yuu’n Mee Gourmet sunt creveti intregi cu cap, coada si carapace, un punct de atractie absolut al preparatelor din fructe de mare. Starea lor cruda este potrivita  in mod special pentru prepararea la temperaturi inalte, fie prajiti intr-o Paella, fierti intr-o supa de fructe de mare sau la gratar – gustul si prezentarea crevetilor Gourmet Yuu’n Mee furnizeaza fiecarui fel de mancare o nota deosebita.

 

Preparare:

Inabusire, la aburi, prajire

Gratar

Microunde

 

Disponibil in magazinele de tip Retail si Cash & Carry selectionate.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, cruzi, cu cap si carapace, congelati.

 

 

Creveti BIO(Organic) Black Tiger/White Tiger

Pentru preparate sofisticate din fructe de mare, Yuu’n Mee va pune la dispozitie creveti Easy Peel albiti Sea Tiger sau cruzi Black Tiger. Acesti creveti sunt curatati de vene, usor glazurati si ambalati cate 6-8, 8-12 si 13-20 bucati per pound, in pungi de 1000 g. Acestia sunt potriviti atat pentru o gama larga de retete, cat si pentru prepararea la gratar.

 

Preparare:

Inabusire, la aburi, prajire

Gratar

 

Disponibil la magazinele Cash & Carry selectionate.

 

Captura salbatica din Oceanul Pacific, cruzi / gatiti, fara cap, cu carapace, cu coada, congelati.

 

 

 

Frigarui de creveti

Fiecare frigaruie eleganta de creveti de la Yuu’n Mee este formata din patru creveti, decojiti, cu coada, curatati de vene si pusi de mana pe un stick de bambus. Acestea sunt produsul ideal pentru sezonul de gratare si pentru show-urile de gatit. Combinate cu salata, orez sau paste (noodles), Frigaruile de Creveti de la Yuu’n Mee vor da fiecarui fel de mancare un aspect elegant. Fie marinate anterior cu usturoi si ierburi, fie sotate in ulei de masline si servite cu paine alba, frigaruile de creveti de la Yuu’n Mee sunt o adevarata atractie la fiecare petrecere sau bufet.

 

Preparare:

Inabusire, prajire

Gratar

 

Disponibil la magazinele Cash & Carry selectionate.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, albiti, decojiti, curatati de vene, congelati.

 

 

Frigarui de creveti BBQ

Zece creveti mari formeaza fiecare frigaruie eleganta Yuu’n Mee BBQ Skewers. Crevetii sunt deja decojiti, curatati de vene si condimentati cu un sos delicios pentru gratar. Albiti pentru scurt timp si avand centrul in continuare crud, carnea frigaruilor de creveti BBQ isi pastreaza prin preparare atat suculenta, cat si fermitatea.

 

Pregatiti frigaruile pentru 5-10 minute pe gratar sau in tigaie si incantati-va papilele cu un gust minunat de gratar.

 

 

Preparare:

Prajire

Gratar

 

Disponibil la retailerii selectionati.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, albiti, decojiti, curatati de vene, cu marinata barbeque, congelati.

 

 

Creveti cu usturoi si ierburi

Crevetii cu Usturoi si Ierburi de la Yuu’n Mee, cu taietura eleganta in forma de fluture si gratie cochiliei deja deschise si usor de indepartat, sunt preparati in cateva minute si au un gust minunat de racoritor, cu o nota subtila de usturoi. In doar cateva minute un fel de mancare principal este pe masa – serviti cu paine alba proaspata sau orez.

 

Preparare:

Prajire
Gratar

Cuptor

 

Disponibil in magazinele de tip Retail si Cash & Carry selectionate.

 

Din acvacultura sustenabila din Thailanda, albiti, cu carapace fara cap, cu taietura in forma de fluture, curatati de vene, cu preparat de usturoi si ierburi, congelati.