Yuu'n Mee | RSS Feed https://www.yuu-n-mee.at finest Seafood – enjoy the Difference. Seafood herausragender Qualität ist unsere große Leidenschaft: Garnelen und Fische, frei von Zusätzen und kontrolliert nachhaltig mit dem unverwechselbar frischen Yuu'n Mee Geschmack. Mon, 30 Mar 2026 14:54:38 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.8 Gegrillter Garnelenspieß mit Zuckermelone und Limettenjoghurt https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/gegrillter-garnelenspiess-mit-zuckermelone-und-limettenjoghurt/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/gegrillter-garnelenspiess-mit-zuckermelone-und-limettenjoghurt/#comments Wed, 13 Jan 2016 09:24:55 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=1693
Gegrillter Garnelenspieß mit Zuckermelone und Limettenjoghurt
Der Sommer kann kommen!
Portionen
4Personen
Kochzeit
8Minuten
Portionen
4Personen
Kochzeit
8Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Grill anheizen. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und klein zupfen. Das Melonenfruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die bereits aufgetauten Garnelen waschen, trocken tupfen und mit dem Melonenfruchtfleisch und den Kräutern abwechselnd auf Holzspieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln und auf den heißen Grill von jeder Seite ca. 3-4 Minuten grillen.
  2. Für den Joghurt den Limettensaft mit dem Joghurt und der Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken. Die Spieße mit dem Joghurt auf Holzplatten anrichten und mit Limettenzesten, Kräutern und Limettenecken garniert servieren.
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