Yuu'n Mee | RSS Feed https://www.yuu-n-mee.at finest Seafood – enjoy the Difference. Seafood herausragender Qualität ist unsere große Leidenschaft: Garnelen und Fische, frei von Zusätzen und kontrolliert nachhaltig mit dem unverwechselbar frischen Yuu'n Mee Geschmack. Mon, 30 Mar 2026 14:54:38 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.8 Osternestchen mit Garnelen https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/osternestchen-mit-garnelen/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/osternestchen-mit-garnelen/#comments Mon, 27 Mar 2023 12:28:34 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=2789
Osternestchen mit Garnelen
Das etwas andere Osternest.
Portionen
6Nester
Portionen
6Nester
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Flammkuchenteig ausrollen und 6 Kreise (Ø ca. 8 cm) sowie 6 Paare Hasenohren ausstechen.
  2. Ein Muffinblech ausfetten, die Teigkreise in die Vertiefung legen und leicht andrücken. Die Hasenohren auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 200°C Umluft für ca. 11 Minuten backen, bis der Teig goldgelb ist.
  3. In die ausgekühlten Nestchen Yuu'n Mee Garnelen in Cocktailsauce füllen, die Teigohren darauf setzen und mit frischer, gehackter Petersilie garnieren. Wir wünschen genussvolle Ostertage!
]]> https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/osternestchen-mit-garnelen/feed/ 0 Mediterrane Garnelen mit Osterei https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/mediterrane-garnelen-mit-osterei/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/mediterrane-garnelen-mit-osterei/#comments Mon, 27 Mar 2023 12:28:24 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=2791 Mehr lesen]]>
Mediterrane Garnelen mit Osterei
Die Vorspeise für Ihren Osterbrunch.
Portionen
6Portionen
Portionen
6Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Yuu'n Mee Gekochte Garnelen 50-70 im Kühlschrank ca. 12 Stunden auftauen. Bei Raumtemperatur 2-4 Stunden oder rascher, Garnelen in ausreichend lauwarmes Salzwasser (20g Salz (=2 EL) pro Liter Wasser) für ca. 5-10 Minuten einlegen. Auftauwasser abgießen, Garnelen kurz abspülen, trockentupfen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und 6 Osterhasen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und laut Packungsangabe backen.
  3. Die aufgetauten mit Garnelen mit der mediterranen Gewürzmischung abschmecken und in kleine Gläser füllen.
  4. Die Ostereier schälen, halbieren und jeweils eine Hälfte in die Gläser auf die Garnelen setzen.
  5. Abschließend mit Kresse garnieren und den Blätterteighasen auf das Glas setzen. Wir wünschen genussvolle Ostertage!
]]> https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/mediterrane-garnelen-mit-osterei/feed/ 0 Garnelen in Knoblauchöl zu Avocadocreme https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/garnelen-in-knoblauchoel-zu-avocadocreme/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/garnelen-in-knoblauchoel-zu-avocadocreme/#comments Mon, 27 Mar 2023 12:28:17 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=2793
Garnelen mit Knoblauchöl zu Avocadocreme
Genussvoll durch die Ostertage.
Portionen
6Portionen
Portionen
6Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Das Fruchtfleisch der Avocado fein pürieren, mit Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Aus dem Toastbrot einen Hasenkopf ausstechen. In etwas Olivenöl in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Die gepressten Knoblauchzehen, Olivenöl, Salz, Pfeffer und mediterranen Kräutern (z.B. Rosmarin, Oregano, Basilikum) zu einer Marinade verrühren und die aufgetauten Garnelen für ca. 30 Minuten marinieren. Einen Teil der Yuu'n Mee Garnelen in kleine Gläser füllen, danach mit Avocadocreme bedecken und mit den verbleibenden Garnelen abschließen, den Hasentoast darauf setzen. Wir wünschen genussvolle Ostertage!
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