Yuu'n Mee | RSS Feed https://www.yuu-n-mee.at finest Seafood – enjoy the Difference. Seafood herausragender Qualität ist unsere große Leidenschaft: Garnelen und Fische, frei von Zusätzen und kontrolliert nachhaltig mit dem unverwechselbar frischen Yuu'n Mee Geschmack. Mon, 30 Mar 2026 14:54:38 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.8 Scharfe Garnelensuppe mit weißem Rettich https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/scharfe-garnelensuppe-mit-weissem-rettich/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/scharfe-garnelensuppe-mit-weissem-rettich/#comments Wed, 02 Dec 2015 11:53:36 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=1771
Scharfe Garnelensuppe mit weißem Rettich
tolle Vorspeise vom Sternekoch Winni Brugger
Portionen
2Personen
Kochzeit
5 - 7Minuten
Portionen
2Personen
Kochzeit
5 - 7Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Das Sesamöl sanft erhitzen, Currypaste und Chili ansautieren, mit Wasser aufgießen.
  2. Garnelen und Pilze beigeben und für zwei Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Bonito-Flocken abschmecken. In vorgewärmte Suppenteller gießen und mit weißem Rettich garnieren.
]]> https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/scharfe-garnelensuppe-mit-weissem-rettich/feed/ 0 Rotes Garnelencurry https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/rotes-garnelencurry/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/rotes-garnelencurry/#comments Fri, 20 Nov 2015 14:54:28 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=1769
Rotes Garnelencurry
Typisch asiatisches Gericht - kreiert von Starkoch Winnie Brugger
Portionen
2Personen
Kochzeit
15-20Minuten
Portionen
2Personen
Kochzeit
15-20Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Rote Currypaste: Zutaten im Mörser fein pürieren und kalt stellen! Alternativ: Fertige rote Currypaste kaufen ;-)
  2. Kokoscreme und Garnelenbrühe aufkochen und mit roter Currypaste verrühren.
  3. Garnelen und Auberginen darin sanft köcheln.
  4. Am besten reichen Sie zum Curry duftenden Reis.
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