Yuu'n Mee | RSS Feed https://www.yuu-n-mee.at finest Seafood – enjoy the Difference. Seafood herausragender Qualität ist unsere große Leidenschaft: Garnelen und Fische, frei von Zusätzen und kontrolliert nachhaltig mit dem unverwechselbar frischen Yuu'n Mee Geschmack. Mon, 30 Mar 2026 14:54:38 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.8 Cremige Kürbissuppe mit köstlichem Garnelenspieß https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/cremige-kuerbissuppe-mit-koestlichem-garnelenspiess/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/cremige-kuerbissuppe-mit-koestlichem-garnelenspiess/#comments Tue, 21 Sep 2021 08:46:11 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=2473
Cremige Kürbissuppe mit köstlichem Garnelenspieß
Eine herrlich cremige Kürbissuppe & ein Spieß mit köstlichen Bio Black Tiger Garnelen - Herbstgenuss pur!
Portionen
4Personen
Portionen
4Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Kürbis entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer klein hacken.
  2. Die Gemüsebrühe kochen.
  3. Zwiebel und Ingwer in etwas Olivenöl andünsten, den Kürbis hinzufügen und kurz mitbraten. Anschließend mit der Gemüsebrühe ablöschen.
  4. Die Suppe ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, mit einem Stabmixer pürieren und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Jeweils 2 Stück Bio Black Tiger Garnelen auf einen Spieß stecken und vier Garnelenspieße in etwas Olivenöl braten.
  6. Die Kürbissuppe in eine Suppenschüssel, oder alternativ in einen ausgehöhlten Kürbis, füllen, die Garnelenspieße darauf legen und die Suppe warm genießen. Wir wünschen guten Appetit!
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