Yuu'n Mee | RSS Feed https://www.yuu-n-mee.at finest Seafood – enjoy the Difference. Seafood herausragender Qualität ist unsere große Leidenschaft: Garnelen und Fische, frei von Zusätzen und kontrolliert nachhaltig mit dem unverwechselbar frischen Yuu'n Mee Geschmack. Mon, 30 Mar 2026 14:54:38 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.8 Tiger Garnelen mit Orangennudeln und Olivenjus https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/shrimps-mit-orangennudeln-und-olivenjus/ https://www.yuu-n-mee.at/rezepte/shrimps-mit-orangennudeln-und-olivenjus/#comments Wed, 02 Dec 2015 11:28:29 +0000 http://www.yuu-n-mee.at/?post_type=recipe&p=1779
Tiger Garnelen mit Orangennudeln und Olivenjus
Durch die selbstgemachten Nudeln mit Orangen-Note bekommt dieses Gericht seinen ganz besonderen Pfiff.
Portionen Vorbereitung
4Personen 20Minuten
Kochzeit
10 - 15Minuten
Portionen Vorbereitung
4Personen 20Minuten
Kochzeit
10 - 15Minuten
Zutaten
Nudeln
Olivenjus und Garnelen
Anleitungen
  1. Alle Nudelzutaten außer Butter zu einem festen Teig verkneten und 20 Minuten in Klarsichtfolie rasten lassen. Dünn ausrollen und 4 mm breite Nudeln schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch klein würfeln und mit Öl anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und mit Fond einkochen. Gehackte Oliven und Butter unterrühren - mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  3. Nudeln kurz in Salzwasser kochen, abgießen und in Butter schwenken.
  4. Aufgetaute Garnelen mit Knoblauch und Thymian kurz anbraten - mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und mit Olivenjus auf Nudeln anrichten.
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