Philosophie
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Finest Seafood

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Enjoy the Difference

Yuu’n Mee wurde aus der Überzeugung heraus gegründet, Garnelen anzubieten, die hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Qualität, Verantwortung und Sorgfalt sind dabei die Werte, die unser Handeln prägen.

Wir sind überzeugt, dass die Güte eines Produkts bereits bei seinem Ursprung beginnt. Deshalb setzen wir auf klar definierte Standards, eine konsequente Qualitätssicherung und langfristige Partnerschaften. Für uns ist es unerlässlich, dass Aquakulturen und Fischereien nach klar vorgegebenen Zucht- und Rohwarenstandards bewirtschaftet werden.

Unsere Zertifizierungen

Eine zertifizierte Aufzucht, kontrolliert frei von Antibiotika sowie darüber hinaus eine Verarbeitung frei von Zusatzstoffen sind wesentliche Bestandteile unseres Qualitätsanspruchs und tief in unserer Unternehmensphilosophie verankert.

Unser Qualitätsprogramm

Ob Garnelen – roh, blanchiert oder gekocht –, Fisch oder Seafood-Spezialitäten: Mit unserer langjährigen Expertise stehen wir für zuverlässige Qualität und ein natürliches Geschmackserlebnis. Für Seafood, das natürliche Qualität erlebbar macht und kulinarischen Genuss in den Mittelpunkt stellt.

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Der Markenname

Der Name Yuu’n Mee ist eine Wortkreation. In Anlehnung an „you and me“ (du und ich / für dich und mich) sowie „yummie“ (lecker) steht der Name für die Freude am gemeinsamen Essen. Im thailändischen Sprachgebrauch bedeutet der Wortlaut „yuu’n mee“ – frei übersetzt – „have a good life“ oder „enjoy your life“, eine schöne Einladung im Sinne eines gelassenen asiatischen Lebensgefühles.