vložte kontrolný kód

L

Origin: Chantaburi, approx. 200 km south of Bangkok. Organic Aquaculture in Thailand
Farmer: Kritsada

Yuu’n Mee Organic Shrimp are raised pursuant to the very highest production and quality standards - for instance, careful site selection (to preserve mangrove sanctuaries, along with the surrounding bodies of water and the respective eco-systems), low planting densities, appropriate conditions and the reliance on solely non-chemical additives plus renouncing antibiotics. Yuu’n Mee Organic Shrimp are certified according to the new criteria set forth by the EU Directive on Organic Farming - by the entity responsible for enforcing the "Organic in Austria" guarantee.

Poznajte pôvod Vášho jedla!

Chceli by ste vedieť viac podrobností o tom, odkiaľ Vaše biokrevety pochádzajú a ako sú spracovávané? Žiadny problém! Prostredníctvom sledovacieho Yuu'n Mee kódu môžete získať konkrétne informácie o pôvode a výrobe Yuu'n Mee organických kreviet – pretože každý výlov je úplne spätne vysledovateľný až k svojmu pôvodnému rybníku.

 

Chcete vedieť ako to funguje?

Yuu'n Mee presne stanovuje, že celkové množstvo kreviet, ktoré je k dispozícii v konkrétnom rybníku, je úplne vylovené a dostane svoju šaržu. Na základe najprísnejšej kontroly kvality a podrobných záznamov, je každý krok vo výrobnom procese zdokumentovaný: každý výlov dostane svoje vlastné číslo šarže, a to umožňuje bezproblémovú vysledovateľnosť až k farmárom a ich rybníkom.

 

Najvyššia kvalita vo výrobnom procese

Krevety sú ihneď po výlove zachladené a následne dopravené na Yuu'n Mee miesto spracovania (v tesnej blízkosti chovných rybníkov) ako čerstvý úlovok. Tu sú krevety ručne lúpané, potom ručne ihlou vyčistené a okamžite hlboko zmrazené – pre zachovanie úplne čerstvej a prirodzene výraznej chuti.

 

Takto môžete zistiť pôvod:

Na spodnej strane každého balenia Yuu'n Mee biokreviet nájdete sledovací kód (tracking code). Tento kód zadajte do poľa v ľavom hornom rohu a jediným kliknutím na „hľadať“ sa dozviete všetko o pôvode a spracovaní Vami zakúpených Yuu'n Mee biokreviet.

 

english
Deutsch