| Portionen | Kochzeit |
| Portionen | 15 Minuten |
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Zutaten
- 1 Beutel Yuu'n Mee Shrimps gekocht 600 g
- 2-3 Stangen Stangensellerie
- 1 mittlerer Apfel
- 1 Limette Saft
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Ketchup
- 2 TL Brandy
- Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
Anleitungen
- Garnelen auftauen und gut abtropfen lassen
- Für die Cocktail-Sauce in einer großen Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Brandy und den Limettensaft mit dem Schneebesen gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.
- Stangensellerie fein aufschneiden. Apfel schälen, entkernen und fein würfeln. Beide Zutaten vermischen und kurz beiseite stellen.
- Garnelen in die Schüssel mit der Cocktail-Sauce geben und vorsichtig damit überziehen. Danach die Stangensellerie-Apfel-Mischung zugeben und alles gut vermischen. Abschmecken! Fertig!
