Adria Branzino Filets mit glasierten Orangen-Karotten und Thymian
Dieses Gericht verspricht eine kulinarische Reise entlang der Adriaküste
Zarte Kamm Muscheln auf cremigem Kürbisrisotto
Delikate Kamm Muscheln auf herrlich cremigem Kürbisrisotto mit einem leichten Obers-Birnen-Schaum verfeinert – Genusserlebnisse, die man nicht mehr missen möchte.
Saftiges Kabeljau Filet auf Eierschwammerl Pappardelle
Zarte, saftige Kabeljau Filets aus MSC-zertifiziertem nachhaltigem Wildfang zu italienischer Pappardelle mit feiner, cremiger Eierschwammerlsauce – bester Fischgenuss mit gutem Gewissen.
Cremige Kürbissuppe mit köstlichem Garnelenspieß
Eine herrlich cremige Kürbissuppe & ein Spieß mit köstlichen Bio Black Tiger Garnelen – Herbstgenuss pur!
Gefüllte Eier mit Kräutergarnelen
Perfekt für den nächsten Osterbrunch: cremig gefüllte Eier mit unseren genussfertigen, über offenem Buchenholzfeuer geräucherten Kräutergarnelen. So wird Ostern zum Genuss für die ganze Familie.
Sesambagel mit Cottage Cheese Garnelen „Italiano“
Ein gemütliches Frühstück ist der perfekte Start für einen schönen Tag. Knusprige Bagels mit herzhaftem Belag sind schnell zubereitet und ein besonderer Genuss. Für dieses Frühstück stehen wir gerne auf.
