Kabeljau und Shrimps mit Mango

rezept_juli

Dieses Gericht zaubert mit seinem fruchtig-tropischen Geschmack auch in der kalten Jahreszeit Sommergefühle auf den Teller.

Mini-Gurken Cannelloni mit Kokos-Shrimp

DSC_8234CVockenhuber-1024x685

Shrimps eignen sich perfekt als Fingerfood und machen auf jedem Buffet etwas her. Paniertes kennt man in Österreich ja zur Genüge aber habt ihr schon mal mit Kokosflocken paniert?