Durch die selbstgemachten Nudeln mit Orangen-Note bekommt dieses Gericht seinen ganz besonderen Pfiff.
Thunfisch Steak in Sesamkruste mit Avocado-Ingwer Dip
Rasch zubereitet und trotzdem etwas ganz besonderes!
Gegrillte Garnelen mit Vanille gefüllt auf Wassermelonen-Limetten-Spinat-Salat und Jungzwiebel-Salsa
Vanille und Garnelen? Welch spannende Kombination!
Die gebratenen Wassermelonen geben dem Gericht zusätzlich eine ganz besondere Note.
Melanzanirisotto mit Meeresfrüchten
Mollig-cremiges Risotto zum richtig sattessen. Und dazu am besten einen knackigen Salat.
Papaya-Fenchel-Tatar mit Kokosgarnelen
Raffinierte Kombination aus Fenchel und Papaya. Zusammen mit frischem Koriander und den Kokosgarnelen ergibt das einen ganz speziellen Geschmack.
Black Tiger Shrimps mit Chimichurri und Melonen-Paradeis-Ragu
Das würzige Chimichurri passt perfekt zu den Shrimps und das fruchtige Ragu ergänzt das Ganze zu einer herrlichen sommerlichen Kombination.
Shrimps-Burger mit Chorizo-Marmelade & Thymian-Mayonnaise
Burgermania mal mit Garnelen. Klasse Idee!