Wir wünschen genussvolle Festtage!
Oktopus Tentakel auf weihnachtlichem Süßkartoffelpüree
Gebratene Oktopus Tentakel auf einem Bett aus weihnachtlich gewürztem Süßkartoffelpüree – die Festtagszeit kann kommen.
Bio Black Tiger Garnelen auf weihnachtlichem Blattspinat
Unsere nachhaltigen Bio Black Tiger Garnelen servieren wir zu den Festtagen mit weihnachtlichem Blattspinat mit Kichererbsen und Granatapfel sowie bissfest gekochtem Dinkelreis.
Adria Branzino Filet mit Kartoffel-Zwiebel Gemüse
Ein zartes Filet vom Adria Branzino mit knusprig gebratener Haut und ein herzhaftes Kartoffel-Zwiebel Gemüse in feinem Joghurtschaum sorgen für eine genussvolle Festtagszeit.
Oktopus-Stücke zu blanchiertem Pak-Choi
Zarte Oktopus-Stücke, Pak-Choi und eine aromatische Hoisin-Sauce in einem genussvollen Gericht vereint.
Saftige Thunfisch Steaks in schwarzer Pfeffersauce mit Tortellini
Herrlich saftige, MSC-zertifizierte Thunfisch Steaks mit Ricotta Tortellini, gebratenen Salbeiblättern und gerösteten Pinienkernen – für ein besonderes Genusserlebnis in der Vorweihnachtszeit.
Kammmuscheln auf Mango-Curry-Schaum
Herrlich zarte Kammmuscheln gebettet auf einem fruchtig-würzigen Mango-Curry-Schaum – Genuss pur.